La nostra storia

Maccari nasce con l’idea di valorizzare Montalcino non solo attraverso il vino, ma come esperienza completa. Nel tempo ha sviluppato un progetto che unisce produzione e ospitalità, mantenendo al centro il territorio e la sua autenticità. Una crescita costruita passo dopo passo, che ha portato l’azienda a diventare un punto di riferimento per chi cerca un contatto diretto con questa parte di Toscana.

Lo spazio

Il lavoro di Maccari si sviluppa su due livelli che si alimentano a vicenda: la produzione vinicola e l’accoglienza. Nei vigneti, la cura delle uve segue i ritmi della natura e le caratteristiche del territorio di Montalcino, con un’attenzione costante alla qualità. La vendemmia e le lavorazioni in cantina sono momenti centrali, in cui esperienza e sensibilità si incontrano per accompagnare ogni annata.

Parallelamente, l’azienda ha costruito un sistema di ospitalità che permette di vivere questi processi da vicino. Gli spazi sono pensati per accogliere, raccontare e condividere, trasformando il lavoro agricolo in esperienza. Non si tratta solo di produrre vino, ma di creare un legame tra chi lavora la terra e chi la scopre.

I prodotti

La produzione di Maccari è legata al territorio di Montalcino e al Sangiovese, da cui nascono vini che esprimono il carattere delle colline e delle stagioni. Accanto ai vini, l’esperienza si completa con una proposta che valorizza il contesto locale, offrendo agli ospiti un contatto diretto con il paesaggio, i sapori e la cultura del territorio.

Il Brunello di Montalcino rappresenta il cuore della produzione, espressione del vitigno e del territorio. Accanto a lui, il Rosso di Montalcino offre una lettura più immediata ma sempre coerente con l’identità aziendale. Ogni vino nasce da un equilibrio tra tecnica e sensibilità, con l’obiettivo di restituire nel calice il lavoro fatto in vigna e il carattere dell’annata.