Selezione d'Ines
Simile al Narà, l'Ines è anch'esso un Vermentino 100% Vermentino IGT toscano, coltivato a 380 metri di altitudine su terreni di arenaria. La produzione è limitata a 1.000 bottiglie. Le viti risalgono al periodo 1970/2000 e la vinificazione è in acciaio. L'affinamento in questo caso è di 6 mesi in bottiglia, conferendo al vino una maggiore complessità e struttura, pur mantenendo l'eleganza tipica del Vermentino.
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