Olio extravergine d'oliva - varietà frantoio
Questo olio viene raccolto a metà ottobre e si presenta con un colore verde. Il profumo è fruttato intenso con sentore di carciofo, e il sapore è potente, leggermente piccante e persistente. Un olio che esalta la tipicità del Frantoio con la sua complessità e il suo finale duraturo, ottimo per condire a crudo e su piatti di carne.
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