Altus
Un vino dal colore rosso vivo con leggere sfumature granate. Al naso si apre con sentori di frutti rossi ben maturi, arricchiti da note di cuoio e spezie. Al palato presenta un volume importante, con tannini vivi ma rotondi e perfettamente integrati. L'acidità bilancia la complessità, conferendo al vino un'eleganza piacevole e ricercata.
Questo vino è prodotto da vigneti di Sangiovese (impianto 2010) e Colorino del Val d'Arno (impianto 2016) situati a 400m s.l.m. con esposizione sud/ovest. Il terreno di medio impasto, ricco di argilla e scheletro, garantisce un'ottima capacità idrica e contribuisce a vini eleganti e strutturati. La vinificazione tradizionale con macerazioni di 12-14 giorni e un invecchiamento di 36 mesi in legno piccolo prima dell'imbottigliamento, ne esaltano le qualità. Ha un'acidità totale di 5,4 g/l e un residuo zuccherino di 1,1 g/h.
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